Translate

Libellés

samedi 28 mai 2016

Những món ăn không có thịt ngon tuyệt cú mèo như bún bò Huế chay, đậu hủ chiên sauce xoài...


Trang Blog này dành cho người không thích ăn thịt.

Bài  sưu tầm hôm nay có 2 món, một món chưa nghe nói đến và một món ai cũng biết nhưng có thể chưa thử qua.

Cám ơn những đầu bếp đã ghi lại recette và vidéo này.

Caroline Thanh Hương
 photo video-day-cach-nau-mon-bun-bo-hue-ngon-tuyet-dinh-nhu-o-ngoai-tiem-1.jpg

 photo cach-nau-dau-hu-chien-sot-xoai.jpg

Cách nấu đậu hũ chiên sốt xoài

Đậu hũ chiên sốt xoài là một món chay lạ miệng và đẹp mắt.Cùng làm thử nhé các bạn.

  • 4-5 miếng đậu hũ
  • 1 quả xoài chín
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • Mè rang
  • Muối, tiêu, hạt nêm, nước tương, dầu ăn.

1
Ớt chuông bỏ hạt, thái lát mỏng. Xoài cắt hạt lựu lớn. Đậu hũ cắt xéo, mỏng thành miếng tam giác. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng giòn, vớt ra thấm ráo dầu.

2
Nhận ớt xanh và cà rốt vào xào khoảng 1 phút, sau đó cho nấm vào và nhanh chóng khuấy động khoảng 2 phút nữa. Thêm muối, trộn đều và ăn nóng.

3
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, dầu nóng cho hành boa-rô vào đảo đều, thêm xoài, ớt chuông vào đảo đều trên lửa lớn, nêm ít muối, hạt nêm, nước tương.

4
Tiếp tục cho đậu hũ vào xốc trên lửa lớn cho hỗn hợp hòa quyện. Tắt bếp, bày đậu hũ chiên xốt xoài ra đĩa, rắc mè rang lên dùng nóng với nước tương.

jeudi 26 mai 2016

Nghe nhạc Josh Groban & Brian McKnight - Bridge Over Troubled Water và xem hình xâm mình của Dr Woo.

Kính gửi quý anh chị những hình xâm của Dr Woo và nghe nhạc ngoại quốc.

Caroline Thanh Hương




Josh Groban & Brian McKnight - Bridge Over Troubled Water Lyrics

Artist: Josh Groban & Brian McKnight
Album: Miscellaneous
Genre: Rock

When you're weary
When you're feeling small
When tears are in your eyes
I will dry them all

I'm on your side
When times get rough
And friends just can't be found

Like a bridge over troubled water
I will lay me down

When you're down and out
When you're on the street
When evening falls so hard
I will comfort you

I'll take your part
When darkness comes
And pain is all, all around


Like a bridge over troubled water
I will lay me down
Like a bridge over troubled water
I will lay me down, yeah

Sail on, silver girl, sail on by
Your time has come to shine
And all your dreams are on their way

See how they shine
For if you need a friend
I'm sailing right behind

Like a bridge over troubled water
I will ease your mind
Like a bridge over troubled water
I will ease your mind, I will ease your mind
I will ease your mind, I will ease your mind





17/07/2015 - Découvrez les fabuleux tatouages géométriques de Dr Woo

 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-deco-41.jpg


Les tatouages sont tellement à la mode aujourd’hui qu’il devient très difficile de trouver des motifs que personne ne porte déjà sur sa peau. Heureusement, des artistes talentueux débordent d’imagination pour continuer à créer des tatouages originaux. C’est le cas de Brian Woo, alias Dr Woo, qui crée des oeuvres minimalistes à la précision millimétrée. Des oeuvres géométriques très délicates absolument magnifiques !

 photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.06.02-281x4101.png
Aujourd’hui, parlons peu, parlons tattoo : focus sur le travail époustouflant de Dr Woo, l’un des tatoueurs stars de Los Angeles qui fait partie de la crème de la crème du genre. Basé au salon branché Shamrock Social Club, l’artiste a gagné l’admiration des célébrités mais aussi des passionnés lambda avec un style très particulier, mêlant géométrie fine et univers onirique, composé de créatures sauvages et de détails romantiques.


 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-deco-21.jpg

 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-deco-41.jpg

 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-deco-51.jpg photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.05.19-529x4101.png photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.06.02-281x4101.png photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.06.33-288x4101.png



 photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.06.221.png
 photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.05.52-315x4101.png photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.06.25-264x4101.png







 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-deco-61.jpg


 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-decoration-101.jpg




 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-decoration-121.jpg
 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-decoration-71.jpg



 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-decoration-81.jpg



 photo tatouages-geometriques-precision-blog-tableau-decoration-91.jpg photo Capture-drsquoeacutecran-2015-04-23-agrave-14.05.11-393x4101.png

Chương trình thơ, nhạc xuân tháng 4 của bạn hữu groupe Hương Xuân.




Kính gửi quý anh chị chương trình thơ, nhạc tháng 4 của groupe Hương Xuân 2016.

Caroline Thanh Hương

DẤU HIỆU BẮT ĐẦU MÙA XUÂN ,
    NƠI VIỄN XỨ :


       XUÂN  THÁNG  TƯ


Hiu hiu gió hú, gọi về
Vườn cây, thảm cỏ, đề huề khoe xanh
Hoa vươn, giao động lá cành
Ánh mai hồng nhạt, rải tràn lối đi

Nai tơ chạy đuổi, dấu ghi
Tung tăng cuộc sống ấu nhi huy hoàng
Trẻ thơ, nhún nhẩy nhịp nhàng
Đời sao đẹp vậy, oanh vàng vui tươi

Gấu rừng, thôi giấc nhủ lười
Muôn loài nhộn nhịp, giữa trời quần thao
Nam thanh nữ tú, lao xao
Đây, mùa gặp gỡ, gói bao nhiêu tình

Xôn xao, cảnh vật quanh mình
Sinh hoa, nở nhụy, muôn hình ảo mơ
Trời xuân , vang dội tiếng tơ
Rộn ràng lay gọi hồn... mơ màng sầu


                 
Trần Trọng Thiện



Y Học: Nguy Hại Đàng Sau Thuốc Cảm Không Cần Toa Bác Sĩ ( Nguyễn Minh Tâm Dịch )

http://thukhoahuan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=18256:2016-03-15-19-31-39&catid=254:y-hc&Itemid=447

Thưa quý anh chị,


 Chúng ta đôi lúc nhớ, sống với những kỷ niệm của quá khứ đã qua và lo sợ, thắc mắc về tương lai sắp đến. Dầu bạn và tôi có sống nhiều về quá khư hay lo lắng về tương lai, nhưng hiện tại hoa vẫn nở, mây vẫn bay thi giây phút sống vui với hiện tại vẫn là niềm vui quan trong nhất trong ngày hôm nay.  Bạn và tôi hãy tân hưởng nhé.  Smile!


Xin mời lắng nghe tâm tình  Sống Vui Hiện Tại hôm nay của người viết.


 Chúc an vui


Sương Lam



Sống Vui Hiện Tại





Đây là bài thứ ba trăm mười sáu (316) của người viết về chủ đề Thiền Nhàn trong khu vườn Một Cõi Thiền Nhàn của trang văn nghệ Oregon Thời Báo.


Trước đây trong một bài tâm tình, người viết có  “lời bàn Mao Tôn Cương” câu chuyện của các nhân vật trong chuyện phim Đại Hàn “Lời Nói Ấm Áp” chiếu trên đài SBTN về những lời đối đáp, cách hành xử của bốn nhân vật chính trong phim chuyện. Họ đã có những phút giây vợ chồng hạnh phúc bên nhau như đang sống ở chốn thiên đàng và những phút giây vợ chồng dằn vật, cãi vã nhau như đang sống ở chốn địa ngục để chứng minh rằng thiên đàng hay địa ngục là ở ngay trong giây phút hiện tại mà chúng ta đang sống chứ không phải đợi đến lúc chết đi rồi mới lên thiên đàng hay xuống địa ngục.  Chuyện phim kết thúc thật có hậu là tất cả những người liên quan đến chuyện ngoại tình của hai ông chồng và của một bà vợ đã chấp nhận lỗi lầm của nhau, cảm thông nhau và tha thứ cho nhau để sống an vui hạnh phúc trở lại với những gì họ đã có và đang có trong tầm tay của họ.  Đạo diễn đã muốn họ hãy sống vui hiện tại.  Bravo!

Hạnh phúc thật là khó cắt nghĩa quá,  phải không bạn?

Hạnh phúc khi ẩn khi hiện, khi có khi không tùy theo quan điểm, cách nhìn của mỗi người về hạnh phúc, tùy theo hoàn cảnh sống của mỗi người vì chưa hẵn người giàu ở nhà cao cửa rộng  là người có hạnh phúc và cũng chưa chắc người nghèo ở nhà tranh vách lá là người không có hạnh phúc, bạn nhỉ?


 Nhiều cuộc khảo cứu cho thấy rằng:  “Những người không hạnh phúc là những người thường lo nghĩ, luôn bất đồng và không chấp nhận ý kiến của người khác. Người có hạnh phúc là nguời dễ hòa đồng với mọi người chung quanh, có thể chấp nhận những điểm bất đồng một cách dễ dàng, uyển chuyển, có lòng thương yêu và tha thứ.”

Cũng có thể những người không có hạnh phúc là những người thích so sánh với người khác những gì mình đã có với những gì mình muốn có và luôn luôn đuổi bắt những gì mình muốn có.  Ví dụ như chúng ta không bằng lòng với ngôi nhà chúng ta đang ở, cái xe chúng ta đang đi vì người bạn của ta mới mua một căn nhà to đẹp hơn cái nhà ta đang ở, đi xe  BMW sang trọng hơn cái xe Honda ta đang đi trong khi khả năng tài chánh của mình không thể thoả mãn ước muốn mua nhà lớn xe đẹp được!

Thế là chúng ta buồn bực, thế là chúng ta đau khổ!

 Bạn có đồng ý với tôi chăng:  Có những ước muốn có thể làm thăng hoa cuộc sống nhưng cũng có những ước muốn quá sức, không chính đáng làm mất đi hạnh phúc gia đình mà mình đang có vì ước muốn thì vô giới hạn, không có điểm ngừng?



 Nhà Phật gọi những sự so sánh đó, những ước muốn đó là  những “phiền não”. Nếu ta bớt đi được những phiền não đó thi ta sẽ cảm thấy hạnh phúc hơn.






Hãy cảm  thấy  hạnh phúc với những gì mình đang có trong tầm tay và tự nhủ rằng: “Những người ở nhà to, đi xe đẹp kia có thể là những người đang mắc nợ như “Chúa Chổm”, nếu mất việc thì họ sẽ mất nhà mất xe ngay.”


Tình hình kinh tế suy thoái mấy năm qua đã chứng minh điều này là đúng vì không thiếu gì nhà to đẹp đã ở trong tình trạng “Foreclosure” và nhiều chủ nhà đó đã trở thành dân “homeless” vì bị thất nghiệp. Vậy bạn hãy cùng tôi vui sướng đi khi bạn và tôi  còn đang còn ở trong ngôi nhà nhỏ bé nhưng ấm cúng hiện tại, bạn nhé! Smile!

 Bạn và tôi hãy cùng vui cười sống vui trong hiện tại nếu chúng ta có cùng một suy nghĩ như ông lão trong câu chuyện dưới đây:


Ba điều sướng nhất


Ngày xưa, có ông lão cứ vui cười ca hát suốt ngày.

Thấy lạ, có người hỏi:
- Tại sao ông vui tươi mãi như thế?

Ông lão đáp:
-Trời sinh ra muôn loài muôn vật, trâu chó dê ngựa… Người là sinh vật cao nhất, “Tối linh ư vạn vật”. Ta được làm người. 

Ấy là điều sướng thứ nhất.

-Trời sinh có người tàn tật, đui què. Ta được lành lặn,

ấy là điều sướng thứ hai

-Người đời thường vì sự giàu có, danh vọng mà phải gian khổ. Ta có ăn đủ một ngày ba bữa, không lo lắng gì cả. Ấy là điều sướng thứ ba

-Còn như sinh lão bệnh tử là điều không ai tránh được. Ta cũng như mọi người, việc gì phải buồn.

-Nghĩ tới ba điều sướng ta có được, ta vui ca cũng là chuyện thường tình, mắc mớ chi phải hỏi.

(Cổ Học Tinh Hoa)

Người viết là dân “Nam kỳ giá sống”, quê ngoại ở Cần Thơ nhưng sinh ra và lớn lên ở Saigon. Thỉnh thoảng tôi theo mẹ tôi về Cần Thơ để ăn đám giỗ ông bà ngoại của tôi mà thôi. Về quê ngoại là niềm vui của tuổi trẻ người viết vì được uống nước dừa tươi, được đi tìm và hái nấm rơm tươi ẩn sâu trong đám rạ mục ẩm ướt sau hè, được ra vườn hái trái cây tươi ngọt ngon lành  v..v…


Niềm vui ăn uống tăng theo với từng chiếc bánh xèo nóng dòn, ngon lành do mẹ tôi và các dì tôi  đổ và được ăn liền ngay tức khắc khi vừa mới đổ xong. Ôi! thật thơm ngon với mùi nước cốt dừa béo ngậy trong bánh, với từng con tép miếng thịt tươi trong nhưn bánh chứ không phải là  thịt đông lạnh hay thịt đầy chất độc như hiện tại. Tay nhón nhẹ một chiếc lá cải bẹ xanh, bóc vài miếng rau sống đủ thứ miệt vườn mới vừa hái đem vô bỏ lên trên lá cải,  tôi gắp miếng bánh xèo nóng hổi dòn rụm bỏ lên trên rau, cuốn lại,  rồi chấm vào chén nước mắm chua chua ngọt ngọt cay cay xong rồi đưa vào miệng nhai rào rạo. Chu choa ơi! Thật ngon lành! Mèn đét ơi! Thật khoái khẩu!  Người viết nhớ mãi hương vị thơm ngon của những chiếc bánh xèo mà mẹ tôi và các dì tôi đã đổ cho tôi ăn khi còn bé. Smile!


Bây giờ sang xứ người, mỗi khi nhớ về món ngon quê ngoại Cần Thơ, người viết thường hay đổ bánh xèo cho cả nhà ăn cho đã cái thèm vì giá một cái bánh xèo ở nhà hàng Việt Nam ở Mỹ có nơi lên đến $10.00 đô la một cái. Mắc quá trời! Chúng tôi không dám ăn luôn 2 cái một lúc mỗi khi đi ăn ở nhà hàng.

 Có một lần người viết đang đổ bánh xèo cho cả gia đinh thì lại có ngay “yên sĩ phi lý thuần” (inspiration- nguồn cảm hứng), tôi bèn vung tay hạ bút làm ngay bài thơ Bánh Xèo Quê Ngoại dưới đây xin được chia sẻ cùng quý bạn đọc cho vui nhé.  Smile!

Bánh Xèo Quê Ngoại





Thứ Bảy chiều qua đổ bánh xèo
Con, dâu, chồng vợ vỗ tay reo
Thịt, tôm, bột, giá, nhanh tay đổ
Chảo nóng vang lên, một tiếng  x…x   “Xèo”
Vị béo nước dừa! Ôi! Ngọt béo
Mùi thơm hành hẹ! Tiếng khen theo
Bột vàng, giá trắng, màu xanh cải
Gói trọn tình quê, chiếc bánh xèo

Gói trọn tình quê, chiếc bánh xèo
Lìa xa Đất Mẹ, chỉ mang theo
Màu xanh quê Nội, tô canh cải
Tình Ngoại vàng tươi, chiếc bánh xèo
Họp mặt dâu, con, vui nấu bếp
Xum vầy chồng vợ, tiếng cười reo 
Gia đình hạnh phúc! Ôi! Đơn giản
 Xúm xít bên nhau, ăn bánh xèo

Xúm xít bên nhau, ăn bánh xèo
Rủ rê bè bạn đến ăn theo
Cuối tuần, phiền muộn! Xin quên hết
Đầu tháng vui cười! Hãy đến theo
Trần thế cuộc đời! Bao năm sống
Đa mang chi lắm! Não phiền treo
Hôm nay vui được thì vui nhé
Giận ghét đời chi! Chuyện chán phèo!


Sương Lam


 


Có phải hạnh phúc là những giây phút sống vui hiện tại khi cả nhà quây quần xúm xít bên nhau thưởng thức những món ngon quê ngoại, tuy tầm thường, nhưng đầy những tình cảm trong đó. Bạn có đồng ý với tôi chăng?   


 

Mời quý vị thưởng thức youtube


CÒN GẶP NHAU - Nhạc Võ Tá Hân - Thơ Tôn Nữ Hỷ Khương




Cám ơn nhạc sĩ Võ Tá Hân và nhà thơ Tôn Nữ Hỷ Khương.



Xin chúc quý bạn có nhiều sức khỏe, thân tâm an lạc, sống vui từng ngày trong hiện tại với duyên nghiệp của mình nhé.



Sương Lam

(Tài liệu và hình ảnh sưu tầm trên mạng lưới internet, qua điện thư bạn gửi-MCTN316-ORTB 724-4616)

 
Sương Lam

Website: www.suonglamportland.wordpress.com
http://www.youtube.com/user/suonglam




*THỨ HAI:
Một bà mẹ có cô con gái
Vừa tròn mười bẩy tuổi, nên lo
Sợ cô ta "sex, xiếc" này kia,
Rồi có ngày bụng...to "tổ chảng"
Đến vấn kế ông Bác Sĩ bạn.
Ông này bảo:"Cẩn thận là hơn.
Các cô gái khi đến tuổi "teen"
Dễ nổi loạn, nếu kiềm chế quá.
Cách tốt nhất là để kệ nó,
Nhưng tìm cách tránh bị "bầu bì"
Bà khuyên nó dùng thuốc ngừa thai.
Ngay bây giờ, tạm thời bà cứ
Cho nó hộp "condom" dùng đỡ."
Ngay buổi tối hôm đó, cô con
Chào mẹ, sửa soạn đi chơi đêm 
Với người yêu, bà đem mấy cái
"Condom" đưa cô, dịu dàng nói:
"Cẩn thận, kẻo rắc rối, nghe con!"
Cô con gái bật cười...ròn tan:
"Ồ! Mẹ khỏi lo phiền chuyện ấy!
Người yêu con, là Mỹ Loan đấy!"


CHẨM TÁ NHÂN 
(phóng tác)
04/07/2016

* THỨ BA
Một người đàn ông chạy đến bên
Vị Mục Sư, và cất tiếng khen:
"Bài giảng thiệt là "ngon" hết sức!
Tui nghe mà mê quá! Mẹ kiếp!"
Mục Sư bảo: "Rất tiếc, thưa ông!
Cám ơn ông, nhưng tôi xin ông
Đừng văng tục, phiền lòng người khác!"
Người đàn ông tỉnh bơ (như điếc!):
"Tui mê quá nên "cóc" ngại ngần
Bỏ năm ngàn đô vào đĩa quyên tiền!"
Vị Mục Sư trợn tròn đôi mẳt:
"Ui! Tổ bà nó! Ông nói thiệt ?"

CHẨM TÁ NHÂN
(phóng tác)
04/07/2016

* THỨ TƯ
Hai vợ chồng đem đứa con trai
Đến khám bệnh Thầy Hai Cầu Muối:
"Thằng cu này đã hơn bẩy tuổi
Mà của quý nó mới lạ sao
Cứ vẫn còn bé tẻo tèo teo
Như hạt đậu khô queo, héo quắt!
Thầy Hai Cầu Muối cầm, lắc, lắc:
"Cái này chữa dễ ợt, khỏi lo!
Mỗi sáng cho nó ăn...bánh bò.
Chỉ ít lâu sẽ to...đáng nể!"
Sáng hôm sau thấy bà mẹ để
Trên bàn cái đĩa rõ thật to
Có đến hơn chục cái bánh bò.
Cậu bé mừng, reo to: "Đã quá!
Đĩa bánh này Mẹ cho con hả?"
Bà mẹ bảo: "Phải đó, nhưng mà...
Con hai cái, còn lại...của Ba!"

CHẨM TÁ NHÂN
(phóng tác)
04/07/2016

* THỨ NĂM
Cụ Tư Hường chơi tứ sắc về
Thấy ông chồng, tám tư tuổi lẻ
Đang bù khú với cô bồ nhí.
Cụ nổi cơn thịnh nộ, nắm đầu
Ông chồng, quăng thẳng cánh xuống lầu
(Hai mươi tầng, còn đâu tính mạng)
Ra trước Toà, bà Tư nói bướng
Khi quan Toà hỏi gặng lý do:
Tại tui nghĩ là nếu thằng cha
Còn "xoáy" được, ắt là "bay" được !

CHẨM TÁ NHÂN
(phóng tác)
04/07/2016

* THỨ SÁU
Một Bác Sĩ đăng đàn diễn giảng
Về lợi hại của những thức ăn.
Ông nói: "Hầu hết thiếu an toàn:
Thịt đỏ thì thập phần nguy hại.
Nước ngọt ăn mòn bao tử đấy.
Cơm Tầu đầy rẫy M.S.G!
Mỡ béo, thôi, khủng khiếp quá đi!
Nước uống chứa đầy vi sinh vật!
Trong quý vị, liệu có ai biết,
Thức ăn nào, đến chết vẫn đem
Cho chúng ta bao nỗi ưu phiền
Và đau khổ sau lần...ăn nó?"
Cả Hội Trường nhìn nhau, lớ ngớ.
Chợt một ông, tuổi cỡ bẩy lăm
Đứng lên, nói, giọng như thì thầm :
"Thưa, nếu tôi không lầm: Bánh Cưới!"

CHẨM TÁ NHÂN
(phóng tác)
04/07/2016

*THỨ BẨY
Cụ Bẩy Hổ, tuổi đúng bẩy mươi
Nổi tiếng "đại gia", ai cũng biết.
Ngày nọ bước vào một cái "club"
Cặp tay một tuyệt sắc giai nhân,
Chân dài, ngực nở, tuổi: hăm lăm.
Môi mọng, tóc đen tuyền, mắt sáng.
Bước đi rất điệu đàng, đỏng đảnh.
Nũng nịu ôm tay cụ, dáng hân hoan.
Toàn thể "club", đàn bà, đàn ông,
Ai cũng mắt trợn tròn, thán phục.
Nhân lúc cô gái bận chút việc,
Mấy ông già xúm xít hỏi thăm:
"Nè Lão Bẩy, cha mần cách răng
Có bồ nhí đẹp hung như rứa?"
"Bồ nào cà? Cổ: Vợ tui đó!"
Mấy ông già mắt lõ hẳn ra:
"Cái gì? Vợ? Thiệt không đó cha?
Vậy chắc là cha khai man tuổi
Nên cổ mới chịu cho cha cưới.
Bộ cha nói cha mới...năm mươi?"
"Không phải thế đâu!" Cụ Bẩy cười:
"Tui nói tui chín mươi có lẻ!"

CHẨM TÁ NHÂN
(phóng tác)
04/07/2016

*CHỦ NHẬT
Một nhóm các cụ cao niên Mỹ
Đi du lịch Thụy Sĩ lần đầu.
Được hướng dẫn từ trước ra sau
Từng cơ sở trong khu sản xuất
Của công ty chế tạo phó mát.
Hướng dẫn viên giải thích tận tường
Là phó mát hoàn toàn làm bằng
Sữa dê, chứ không dùng sữa khác.
Khi mọi cơ sở thăm đã hết
Ra bên ngoài thấy một sườn đồi 
Thoai thoải dốc một mầu xanh tươi,
Bầy dê già thảnh thơi... gặm cỏ.
Người hướng dẫn: "Quý vị thấy đó,
Khi dê già, sữa đã cạn khô,
Chúng tôi để chúng được nhởn nhơ
Sống trên đồi, tự do...gặm cỏ.
Xin hỏi quý vị, ở bên Mỹ
Khi dê già, xử trí ra sao?"
Một cụ già, trong tiếng thở phào:
"Họ tống chúng đi "tour" du lịch!"

CHẨM TÁ NHÂN
(phóng tác)
0407/2016

                                                         DAILY JOKES 

MONDAY
 
The mother of a 17-year-old girl was concerned that her daughter was having sex.
 
Worried the girl might become pregnant and adversely impact the family’s status, she consulted the family doctor.
 
The doctor told her that teenagers today were very willful and any attempt to stop the girl would probably result in rebellion.  He then told her to arrange for her daughter to be put on birth control and until then, talk to her and give her a box of condoms.
 
Later that evening, as her daughter was preparing for a date, the mother told her about the situation and handed her a box of condoms.
 
The girl burst out laughing and reached over to hug her mother, saying,
  
“Oh Mom! You don't have to worry about that!  I'm dating Susan!”
TUESDAY
 
A man went to church one day and afterward he stopped to shake the preacher's hand.  He said, “Preacher, I’ll tell you, that was a damned fine sermon.   Damned good!”
 
The preacher said, “Thank you sir, but I'd rather you didn't use profanity.”
 
The man said, “I was so damned impressed with that sermon I put five thousand dollars in the offering plate!”
 
The preacher said, “No shit?”
WEDNESDAY
 
Brenda and Steve took their six-year-old son to the doctor.   With some hesitation, they explained that although their little angel appeared to be in good health, they were concerned about his rather small penis.
 
After examining the child, the doctor confidently declared, “Just feed him pancakes.  That should solve the problem.”
 
The next morning when the boy arrived at breakfast, there was a large stack of warm pancakes in the middle of the table.
 
“Gee, Mom,” he exclaimed, “for me?”
 
“Just take two,” Brenda replied.  “The rest are for your father.”
THURSDAY
 
One night, an 87-year-old woman came home from Bingo to find her
92-year-old husband in bed with another woman.  She became violent and ended up pushing him off the balcony of their 20th floor apartment, killing him instantly.
 
Brought before the court on the charge of murder, she was asked if she had anything to say in her own defense.
 
“Your Honor,” she began coolly, “I figured that at 92, if he could screw,
he could fly.”
FRIDAY
 
A Doctor was addressing a large audience in Tampa…  
“The material we put into our stomachs is enough to have killed most of us sitting here, years ago.
 
Red meat is awful.  Soft drinks corrode your stomach lining.  Chinese food is loaded with MSG.
 
High fat diets can be disastrous, and none of us realizes the long-term harm caused by the germs in our drinking water.  However, there is one          thing that’s the most dangerous of all and we all have eaten, or will eat it.  Can anyone here tell me what food it is that causes the most grief and suffering for years after eating it?”
 
After several seconds of quiet, a 75-year-old man in the front row raised his hand, and softly said, “Wedding Cake.”
SATURDAY
 
Bob, a 70-year-old, extremely wealthy widower, shows up at the Country Club with a breathtakingly beautiful and very sexy 25-year-old blonde-haired woman who knocks everyone's socks off with her youthful sex appeal and charm and who hangs over Bob’s arm and listens intently to his every word.
 
His buddies at the club are all aghast.  At their very first chance, they corner him and ask, “Bob, how’d you get the trophy girlfriend?”  Bob replied, “Girlfriend?  She's my wife!”  They’re knocked over, but continue to ask:  “So, how'd you persuade her to marry you?”  “I lied about my age,” Bob replied.  “What?  Did you tell her you were only 50?”
 
Bob smiled and said, “No, I told her I was 90.”
SUNDAY
 
Groups of Americans were traveling by tour bus through Switzerland . As they stopped at a cheese farm, a young guide led them through the process of cheese making, explaining that goat's milk was used.  She showed the group a lovely hillside where many goats were grazing.
 
“These,” she explained, “are the older goats put out to pasture when they no longer produce.”  She then asked, “What do you do in America with your old goats?”
 
A spry old gentleman answered, “They send us on bus tours!”


Chị  Caroline TH vừa qua một tai nạn mang nhiều đau đớn
về thể chất, và chị đã dần dần vượt qua để cho ACE một  kinh nghiệm đáng quí mà sẵn sàng đối phó khi cần thiết . Để làm
rõ thêm ý tưởng của chị , xin mở rộng sự quan tâm của chị đến một lãnh vực khác :


  CAN  ĐẢM  ĐỂ  SỐNG

Với ai gặp bước chông gai
Đã hằng gặt hái trần ai não nề
Xin ơn trên, được vỗ về
Chút lời an ủi, yên bề trái ngang

Với ai hi vọng tan hoang
Lòng tin đã cạn, nhạt dần hăng say
Xin nâng gánh nặng chất đầy
Giơ cao ngọn đuốc, thấy ngày rõ đêm

Với ai hoảng hốt, kêu rên
Vì chưng đau khổ, sinh bao tị hiềm
Xin mang lại chút nỗi niềm
Xót thương kẻ nạn, bạn hiền còn đây

Ủ ê, mù quáng đặc dầy
Đường đi đen tối, lộ đầy cam go
Biết đâu lối sáng để lo
Thoát vòng kiềm tỏa quanh co bên mình

Xin cho gợi lại niềm tin
Vùng lên vững mạnh, quyết tâm xây đời
Cùng bao bạn hữu cuối trời
Vượt qua thử thách, vực đời đứng lên


               
Trần Trọng Thiện



Dậy Thì (thơ Hồng Khắc Kim Mai, nhạc Phạm Anh Dũng) Hạnh Nguyên hát, Quốc Dũng hòa âm:
https://soundcloud.com/phamanhdung/day-thi
trích từ CD Dạ Quỳnh Hương-17 Tình Ca Phạm Anh Dũng-Quốc Dũng hòa âm
https://phamanhdung.wordpress.com/2014/02/13/cd-da-quynh-huong/


Dậy Thì (thơ Hồng Khắc Kim Mai, nhạc Phạm Anh Dũng)

Nắng đã tới
Tô môi cô nồng
Dậm má cô tươi thêm tình
Sáo gọi gió
Gió lay rèm hồng
Cô nghe tiếng vi vu trong lòng

Này cô em gái
Tuổi vừa chín tới
Tóc mây bờ vai
Bên song cô thả
Sợi nhớ sợi thương
Mơ chuyện đá vàng

Có tiếng sáo
Sáo nhảy trong lồng
Đùa vui cắc cớ trêu cô
Sáo hỏi thăm:
"Chàng đã về chưa?"
Niềm vui lồng lộng mấy giòng sông