Ăn Trái Nhớ kẻ trồng cây, trái đâu mà lắm thế này... nhiều đến phát ớn/ Công nghiệp hoá nông trường để mau có thực phẩm rẻ.

Những anh chị chỉ thích sống bằng rau, trái, nhìn những thứ được trồng bằng sự ghép, chiếc hay chất hoá học có còn thích ăn trái mọc không tự nhiên này nữa hay không?

Làm sao mà biết được, nếu chúng ta chưa bao giờ nhìn thấy những thứ trúng mùa không tự nhiên này?

Ngày xưa, hơn 40 năm về trước, khi tôi về chơi ở vườn nhà ông Ngoại của tôi, chỉ khi nào trời giông to, thì có những trái xoài ở những cây thật cao đong đưa mới bị gió thổi cho rớt xuống. Bây giờ nhìn thấy những cây thấp thế này mà trái đơm cây thì có lẽ đây chỉ là những cây tháp.

Tôi có nghe người ở nông thôn nói là bây giờ không còn trồng cây như xưa được nữa mà toàn là cây tháp, chỉ thu hoạch được vài năm là phải đốn bỏ rồi mua cây khác về trồng lại mới có trái.

Cách đây chừng vài năm thôi, ở bên pháp mua củ hành hay củ cải đỏ cũng không rẻ như bây giờ.
Củ hành trước đây, vừa bóc chút vỏ là cay đến chảy nước mắt , chứ bây giờ lột cả chục củ mắt mình vẫn khô queo và 5 kg củ hành tây chỉ có 1,5 euros thay vì 1 euro/ kg.

Củ cải đỏ thì gần đây nhất mua 2kg cũng chỉ khoảng 1,2 euros thay vì 1,5Euros/kg.

Ngay cả 1 bọc củ hành nhỏ mua để trồng còn đắt hơn mua 5 kg củ hành về tha hồ mà xào nấu.

Kính mời quý anh chị coi hình rau quả.và ngành chăn nuôi bị công nghiệp hóa như thế nào.

Caroline Thanh Hương

Modern Agriculture Techniques 3

Modern Agriculture Techniques <3