Translate

Libellés

dimanche 8 mai 2016

Groupe Hương Xuân giới thiệu chương trình thơ, nhạc với thơ anh Đỗ Quý Bái và bạn hữu và món quà cho những bà mẹ trẻ tuổi.




Kính gửi quý anh chị những bài thơ thật hay viết về mẹ.

Mẹ là ai , và vì sao, chúng ta lại yêu quý nhất, câu trả lời trong những bài viết dưới đây thật hay, mời các anh chị theo dỏi.

Cám ơn anh Đỗ Quý Bái đã sưu tầm lại những bài thơ của anh viết đã một thời còn đó và mãi mãi nhớ về người mẹ của mình.

Cám ơn quý anh chị đã gửi bài để chia sẻ và lưu lại trong trang Blog này.

Caroline Thanh Hương
 photo 1399606823_ngaycuame.jpg
Xin mời quý vị nhàn lãm để nhớ đến các đấng thân sinh nhân ngày Lễ Hiền Mẫu

CHÙM THƠ DÂNG HIỀN MẪU


Hình ảnh
 



HẠNH PHÚC THAY AI CÒN MẸ HIỀN

hạnh phúc thay ai còn mẹ hiền !
Nhà như có Bụt ngự triền miên ,
Y chang hoạt Phật Tây Thiên xuống '
Nào khác Linh Thần Địa Phủ lên .
An ủi con yêu khi chẳng mạnh
Vỗ về cháu quý lúc không hên
Mẹ như Vương Mẫu ban đào quý
Có mẹ cũng như sống cõi tiên

LTĐQB

 photo Caacutech tng quagrave cho Ngagravey ca m 1.jpg


 XIN LÀM CON MẸ KIẾP LAI SINH

nguyện làm con mẹ kiếp lai sinh
Đặng mẹ ban cho cả tấm tình :
Mát mẻ dịu dàng như bảo nguyệt ,
Lung linh huyền ảo tựa quần tinh ...
Từng giây Chú Út hằng mơ bóng .
Mỗi phút Cục Cưng vẫn tưởng hình
Phật độ ,Trời thương cho toại ước
Nguyện làm con mẹ kiếp Lai sinh

LTĐQB


 
 photo alotin.vn_1404265963_tungmq201282311416942_0.jpg




HIỀN MẪU

làm sao định nghĩa trang Hiền Mẫu ?
Khó tả vô cùng các bạn ơi !
Hiền Mẫu sáng ngời muôn vẻ đẹp
Huy hoàng trong óc lũ con thôi .

Hiền Mẫu khác xa các mẹ thường ;
Mày không tô điểm, tóc không hương
Áo Quần dản dị không lòe loẹt
Xong có đàn con giỏi nhứt trường

Hền Mẫu khác xa các mẹ thường ;
Không ăn nhưng kẹo chứa ầy rương
Chơi đùa luôn chịu thua em bé
Làm ngựa chảng dàm cũng chẳng cương

Hiền Mẫu khác xa các mẹ thường ;
Mỗi khi dùng bữa chỉ dành xương
Những phần lũ trẻ và cha chúng
Chẳng thích bao giờ để đũa vương

Bận bịu tối ngày thay tã lót
Cả đêm thao thức nựng con thơ
Sung sướng vẫn ngời trong ánh mắt
Dù con bập bẹ ...chỉ ba ...ba ! !

Bàn tay Hiền Mẫu ôi ! kỳ diệu
Dịu dàng âu yếm thủa thơ ngây
Cứng cỏi vững vàng khi sóng gíó
Dìu con trên nẻo chính đường ngay .

Rũ nợ trần gian trở lại trời
Tiên đồng ,ngọc nữ dắt rong chơi ,
Hiền Mẫu tái hồi ngôi vị cũ
Bàn Dào Vương Mẫu há nhường ai ?

LTĐQB
 photo 1421134598-tang-qua-gi-bao-hieu--1-.jpg

MẸ


1. MẸ
   


Sợ già lú lẫn hay quên
Cho nên cố nhớ gửi lên diễn đàn
Baì Thơ "MẸ" viết thả giàn
Lòng thương xót mẹ đa đoan suốt đời ......
Báo Phổ Thông đã một thời
Bạch Nga Trao giải cho nguời Làm thơ .

MẸ

Cha tối mất lúc tôi lên ba tuổi
Sau một đêm buôn muối ở Phòng về (Hải Phòng) .
Còn nhỏ nhoi nên tôi chẳng biết gì
Chỉ oà khóc lúc mẹ tôi nức nở ...

Mưa xối xả ,gió gào man rợ,

Chớp liên hồi rạch vỡ vũng trời đen.
Từ ấu thơ đêm ấy đêm đầu tiên
Tôi biết sợ ,lớn lên trong lo sợ.

Thân góa bụa ,mình mẹ tôi soay sở,

Không bước thêm ,không nỡ xa tôi.
Hai mẹ con heo hút sống lần hồi.
Bữa khoai sắn cho qua thời kinh tế

Nạn đói tràn lan Đê Đông Lao bể

Cả hoa màu đành để cuốn ra sông.
Tưởng tầm tang cho bớt cảnh long đong
Bỗng giáp tết Thăng Long bùng khói lửa:

Làng tôi kia bom thù gieo đổ vỡ
Khắp xóm giềng vội vã tản cư,
Đồng chiêm sâu ,Con gái lúa ôm bờ
Mẹ chập choạng gánh tôi trong thúng gạo.

Xếp Vĩnh Phúc bữa ngô bữa cháo ,
Rau khúc tười rào rạo độn xanh cơm.
Tản cư về mưa gió mẹ đi buôn
Khắp La C, La Khê,
Hà Đông, Hà Nội.

Bút máy , đồng hồ,vải bộng, vải sợi
Một thân cò lặn lội vạn gian truân .
Khóc thầm luôn mắt mẹ tối tăm dần,
Tôi mải sống chưa một phần an ủi.

Xuống Hải Phòng vẫn một thân thui thủi
Gắng nuôi tôi học hỏi bằng người.
Nước mặn đồng chua nhuốm tóc màu vôi
Da trứng bóc nắng phơì thành mai má.

Bao đêm lạnh  bỗng dưng lòng tê tái.
Ôm mẹ già tôi lại trách thầm tôi
Lòng bùi ngùi răng bập cắn làn môi,
Tủi thân phận chẳng hề nguôi tấc dạ.

Tôi tự hứa dù nắng mưa vất vả ,
Phải hy sinh tất  cũng không lui ...
Tôi chỉ cầu chỉ muốn mẹ tôi vui ...
Định mệnh hỡi ! Mấy ai trọn ước  ?

Hiệp Định Genève Chia đôi đất nước ,
Hàng triệu người bắt buộc phải  ra đi
Khắp ruộng đồng thổn thức điệu từ ly ,
Mẹ lo lắng bắt tôi di tản trước,

Mẹ ra lệnh làm sao tôi cưỡng được
Lìa mẹ hiền liều cầt bước suôi Nam
Tiễn đưa con mẹ  dặn :"Cứ an tâm,
Mẹ quyết định về thăm mộ bố

Và thu sếp việc nhà việc cửa,
Chừng độ năm ba bữa mẹ vào ngay !
Tàu Há mồm ,nghiêng lái nặng chua cay;
Đôi tay vẫy đôi tay cùng gạt lệ

Đã bao phen toan nhào xuống bể ,
Bơi trở vào theo mẹ viếng mồ cha.
Sợ mẹ buồn con gạt lệ xót xa
Dõi bóng mẹ nhạt nhòa trên bến Muối...

Buổi chia tay có ngờ đâu buổi cuối .
Mấy năm trời chờ đợi bạc đầu con
Ba ngàn ngày đằng đẵng héo hon.
Có ai biết mẹ còn hay đã khuất

Gối mẹ thêu ố hoen vì nước mắt
Áo mẹ may con vẫn cất trong dương
Màn mẹ khâu con chưa mắc lên giường .
Con chỉ sợ hơi hương tàn rã hết
.
Đêm đêm ngắm trăng tàn sao khuyết,
Tưởng nhớ ngày ly biệt nặng lòng đau
Ôi Hiền Lương ai nỡ ngăn cầu  ?
Cho mẹ tủi con sầu khóc hận.

Chiến tranh ơi ! Chiến tranh ơi ! Tàn nhẫn!
Mẹ hiền ơi con lỗi phận làm con  !
Mẹ tôi già bóng Ác xế đầu non,
Sao nỡ để hao mòn trong tưởng nhớ?

Sao nỡ bắt đêm đêm nức nở ?
Liệu tôi còn gặp gỡ mẹ tôi không?
Tôi có còn được  thấy  mái đầu bông?
Có thấy lại chiếc lưng cong chờ đợi ?
Có được nghe mẹ tôi trăn trối?

Được giơ tay vuốt vội lớp mi sâu  ?
Hão huyền thôi ! mất cả  còn đâu  ?
Mẹ ôi mẹ  !Gập nhau đành kiếp tới !
Trời cao ! Trời cao ôi ! mẹ tôi vô tội

Đừng bắt người hấp hối vắng con yêu  !
Tôi chẳng cầu chẳng dám xin nhiều
Chỉ mong được chiều chiều thăm mộ mẹ,
Ôm mộ chí giữa tha ma quạnh quẽ

Mà thở than lặng lẽ với trăng trong :
" Con cò lặn lội bờ sông
Gánh gạo đưa  chồng tiếng khóc nỉ non
Sô tang nuôi cái nuôi con
Bao phen xa cách héo hon lòng già "(*)

(*) Ca Dao

LTĐQB

   photo 1407573742-mee.jpg

Thơ xướng họa



Chỉ Có Mẹ Là Muà Xuân Vĩnh Cửu
Lạc Thủy Ðỗ Quý Bái * đăng lúc 12:55:53 PM, Aug 26, 2010 * Số lần xem: 338
Hình ảnh


   

Cứ vào độ cuối năm trời thật rét
Là bên nhà lại sắp tết tới nơi
Gió tha hương lộng niềm nhớ tả tơi
Ta nào khóc sao bờ môi mặn đắng

Đời ly xứ sầu miên trường đăng đẳng
Hồn ta còn buộc trắng một vành tang
Đã bao xuân trên đât khách lang thang
Vẫn ngơ ngác như ngày rời quê Mẹ

Ba mươi tết con viết thư thăm Mẹ
Kể những điều trong quá khứ buồn vui
Phần cuối thư con ký chữ ngậm ngùi
Rồi gởi sóng đưa xuôi nguồn dâng Mẹ

Con sông nhỏ đóng băng nằm lặng lẽ
Như chính con đang sống với cuộc đời
Mốc thời gian có lúc cũng phai phôi
Chỉ có Mẹ là muà xuân vĩnh cửu

NhưLy
08-01-2009


Ha Ha chào bé Như Ly .

Đã lâu chưa họa bé Như Ly,
Giờ đọc bài này thích quá đi
Nổi hứng có mươi dòng gửi Bé
Hỏi ai thương mẹ ?...Dạ Như Ly !

Phụng họa :

Cuối năm nào mẹ cũng đan áo rét
Kiếm phong bao vì tết sắp kề nơi ..
Hồn tha hương nay như chiếc áo tơi
Vì thiếu mẹ sao đời nhiều cay đắng

Ôi xa xứ mối sầu thêm đằng đẵng
Nên tâm tư đeo nặng mãi khăn tang ,
Băm Ba năm nỗi nhớ cứ leo thang
Cứ ray rứt bàng hoàng mơ bóng mẹ

Đêm giao thừa con viết thư hầu mẹ
Con không về chắc mẹ chẳng sao vui
Lòng mẹ yêu bao xiết nỗi bùi ngùi
Con lên "Mạng " gửi thơ này về mẹ

Con tự hỏi tới nay thì vỡ lẽ
Chẳng có gì bất tử ở trên đời
Chỉ tình mẹ là từ buổi thai phôi
Đối cùng con sẽ luôn luôn trường cửu

LTĐQB
Mời nghe nhạc anh LMST phổ thơ  bạn hữu

 
www.lmstflorida.com/?354   Bai Tho Cho Me (Tho Hoang Huy Giang)

www.lmstflorida.com/?1143 Luc Bat Cua Me (Tho Duong Quan) 

www.lmstflorida.com/?302   Gan Dat Xa Troi Cang Nho Me (Tho LTDDQB)

www.lmstflorida.com/?451   Tinh Me (Tho Ha Khanh Phuong)

www.lmstflorida.com/?397   Tho Vu Lan (Tho Tu Diem)

Happy Mother's Day

Chúc quý bà Mẹ trong chốn bụi hồng lao xao này có nhiều  niềm vui và hạnh phúc với những người thân trong gia đình và bạn bè trong Ngày Của Mẹ. Smile!
https://lh3.googleusercontent.com/-2NjBHoG50RA/VyrAv51bS7I/AAAAAAABAKk/I6R6Mzmfj0EXSKHIfmB9ecCYgJCIX6iRw/w884-h664-p/HappyMother%2527sDay%2Bhoahong.jpg


Xin click vào link dưới đây để xem Youtube Happy Mother's Day với lời ru của mẹ do Sương Lam thực hiện.


 Youtube Happy Mother’s Day
 

Thơ tranh : Mẹ Là Bóng Mát Cây Cao Cả.

Thơ & Design thơ tranh : Đỗ Công Luận 




 
 
 
Và cuối cùng không quên gửi đến những người mẹ còn trẻ tuổi vẫn thích những món ăn chua như món của anh Hiền sưu tầm.
 
oài lắc, xoài dầm, xoài ngâm chua ngọt làm cực dễ, ăn cực ngon! Cùng trổ tài chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
 photo 7572ebe7690063.img1.jpg

ảnh minh họa
Cách làm xoài dầm
Nguyên liệu:
Xoài non: 1kg, bạn nên chọn những quả xoài tươi, còn xanh non vừa mới hái cho giòn ngon nhé;
Đường: 100g;
Muối: 2 thìa;
Ớt sừng: 5 trái;
1 ít đá lạnh.
Cách làm:
– Xoài xanh: Rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé;
– Ớt sừng: Rửa sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
– Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn đều, với 1kg xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100g đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 thìa muối, ớt sừng thái lát vào, trộn đều.
– Để trong 1 tiếng cho xoài ngấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Cách làm xoài lắc
Nguyên liệu:

 photo cach-lam-xoai-lac-2-_vn1.jpg

600gr thịt xoài keo
Hỗn hợp 1:
3 muỗng canh nước lọc
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh đường nâu
1,5 muỗng canh đường trắng
1/2 muỗng cà phê ớt bột
Hỗn hợp 2 (dùng để lắc xoài):
1/2 muỗng cà phê ớt bột
2 muỗng cà phê muối tôm
1 muỗng cà phê đường nâu + 1 muỗng cà phê đường trắng/đường vàng
Bạn có thể dễ dàng tìm mua những nguyên liệu trên tại bất cứ siêu thị nào!
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế xoài 
Xoài keo chọn trái căng chắc, còn xanh giòn.
Rửa sạch, gọt vỏ.
Sau đó cắt khúc vừa ăn, ngâm vào nước đá lạnh khoảng 1 tiếng.
Bước 2: Làm hỗn hợp nước mắm ngâm 
Cho tất cả gia vị trong hỗn hợp 1 trộn đều với nhau.
Sau đó bắc lên bếp đun sôi rồi để nguội cho tới khi bay hết mùi nước mắm.
Bước 3: Ngâm xoài vào trong hỗn hợp nước mắm 
Vớt xoài đã ngâm trong nước đá lạnh ra để ráo, chuẩn bị ngâm qua hỗn hợp mắm.
Trộn xoài vào hỗn hợp mắm trong khoảng 1h- 1h30 (thỉnh thoảng đảo đều cho xoài thấm)
Cách làm xoài ngâm chua ngọt
Nguyên liệu:
- 1kg xoài xanh
- 350g đường
- Nước mắm
- Ớt trái, ớt bột có hạt
- Muối
Cách làm:
- Xoài gọt hết vỏ, thái lát dài vừa ăn, ngâm xoài vào nước muối loãng khoảng 1 giờ.
- Ớt trái thái miếng nhỏ, bỏ hết hạt ớt đi.
- Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi.
- Cho xoài vào trần sơ qua rồi nhanh chóng ngâm xoài vào nước lạnh để giữ được độ giòn, sau đó vớt vào rổ để ráo nước.
- Trộn xoài với 250g đường, để ngâm qua đêm (ít nhất là 6-8 giờ)
- Trong quá trình ngâm, do đường ngấm vào xoài nên sẽ ra khá nhiều nước. Các bạn chắt lấy phần nước đ&oacut e; cho vào nồi, hòa chung với 2 muỗng nước canh mắm và 100g đường còn lại.
- Bắc nồi lên bếp đun trên ngọn lửa vừa, các bạn khuấy đều và đun cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn. Trong bước này các bạn có thể nêm nếm lại cho vừa miệng tùy thích.
- Lấy một cái lọ sạch, khô ráo. Các bạn xếp những miếng xoài vào lọ cho ngay ngắn, thêm ớt trái, ớt bột và đổ phần nước dùng vừa đun vào.
Lưu ý:
- Khi trần xoài qua nước sôi, các bạn chỉ cần nhúng qua là được, không nên để lâu để tránh làm xoài bị nát.
- Khi lấy xoài ra ăn các bạn chú ý dùng muỗng hay đũa sạch, khô để không làm lọ bị đóng màng.
Chúc các bạn thành công!
 
xoài keo

Xoài keo trông như thế nào?

Trái xoài keo có hình dạng hơi khác so với các giống xoài Việt Nam. Trái xoài  tròn ở eo, nhỏ dần về đầu trái, đuôi trái no tròn nhưng vẫn có độ cong. Bề mặt vỏ có phủ lớp phấn trắng. Trọng lượng trung bình 350g/trái (250-400g/trái), cơm dày, màu thịt vàng, hột dẹt (dẹp), thịt giòn vị ngọt thanh. Từ khi trái non xoài keo đã rất ít chua, khi vào độ “bánh tẻ” thịt đã ngọt, thanh và không chua, không hăng mùi mủ, dễ ăn. Trái già đanh (vỏ xanh đậm và đầu trái ưng ửng) là lúc ưu thế nhất đối với xoài keo; giòn và ngon nhất.



Caroline Thanh Hương: Tìm hiểu câu chuyện Rùa Hồ Hoàn Kiếm nay đã chết và ngày xưa như thế nào.



 
"Nhớ Về Quê Mẹ "Thơ Thanh Hương Caroline, Thắng Phùng trình bày. photo ky-thuat-trong-xoai-keo.jpg

1 commentaire:

  1. Cám ơn Caroline Thanh Hương đã post những bài thơ, bài văn, youtube đẹp về Ngày Của Mẹ để chúng ta cùng chung vui với nhau.
    Happy Mothers Day.
    Sương Lam

    RépondreSupprimer